うなぎの寝床

【場所】

千葉県千葉市中央区新田町25-１

【味】

特上は肉厚うなぎが丸々２尾分。その圧倒的なビジュアルに目が眩む。本日のうなぎは鹿児島県産とのこと。甘く濃厚なタレをたっぷりと纏った身はふっくら柔らか。噛むほどに炭焼の香ばしさと溶け出す脂の旨味が口内に広がる。多古米にもタレが良く馴染んでいて食べ応えは充分。

コスパに優れた野性味溢れる美味しい蒲焼。

【お店】

千葉駅と千葉みなと駅の中間、大通りからは少し外れた閑静な住宅街に佇む新しいお店。オープンは2023年９月とのことで、立派なケヤキの一枚板看板が目印。元々は寿司屋だったそうで、L字のカウンターが８席、座敷席と個室も備えており店名とは異なりまあまあの広さ。

うなぎ料理の他に刺身や天ぷら等の定食もある。お酒や一品料理も充実していて居酒屋としても利用できる。

【値段】 

うな重特上　5500円(税込)
(直近訪問日　2025.03.07)

【おすすめ度】

★★★★☆