八幡屋

【場所】

千葉県市原市潤井戸1307-20

【味】

二大養殖ブランド「共水」と「坂東太郎」を使用しているとても貴重なお店。この日のうなぎは共水。ちなみにランチのうなぎは九州産とのこと。

箸を入れると身も皮もすっと切れ、上品系のさっぱりした蒲焼かと思いきや、やや辛めのタレがしっかりと効いていて意外にワイルド。

香ばしい薫りの後に程よい脂と凝縮された旨味が広がるところは、さすが共水うなぎ。

噂に違わぬとても美味しいお店。

【お店】

うなぎだけではなく、寿司や天ぷら、ステーキも扱っている。

ちょっとした割烹風の外観だが、店内は広くて庶民的。

かなりの繁盛店で、日曜日の13時に名前を記入した時点で15組待ち。それでも店が大きいためか回転もよく、待ち時間は30分程度。

【値段】

松4320円(写真)  竹3618円  梅2862円

値段はうなぎの大きさの違いだが、梅でも一尾入りで十分な量である。

(直近訪問日 2017.12.03)

【おすすめ度】

★★★★★